Ministar Peci na Globalnom albanskom gastronomskom festivalu u Berlinu

Priština, 3. oktobar 2024. - Ministar poljoprivrede, šumarstva i ruralnog razvoja Faton Peci učestvovao je na ceremoniji otvaranja Globalnog festivala albanske gastronomije, koji se održava u Areni Hale u Berlinu.

Na ovom festivalu promovišu se proizvođači, sve Albanska preduzeća i aggrobiznisi, koji će takođe imati priliku da grade nove mostove saradnje.

M Ministar Peci je pokazao da MPŠRR podržava učešće Turističke unije Kosova kao promotera potencijala agroturizma, kao i Udruženja vinara Kosova, kao sinonim za kvalitet sektora proizvodnje vina.

„Turizam i dijaspora su povećali potražnju za autentičnošću albanskog ukusa. Ovo je vezano za otvaranje granica, potrebu da se degustira, revitalizuje ukus, plete i testira stari hleb na novom tanjiru. Nasleđe albanske lepote je napravljeno kao sofra, krug koji nas spaja oko kružnog/solarnog oltara, pored kojeg se postavljaju drugi proizvodi, od terhane do šarskog sira“, rekao je ministar Peci.

Između ostalog, on je naglasio da se albanska kuhinja izdvaja po pečenju na vatri, originalnom siru i lokalnim začinskim biljem. A kada se tome doda albansko gostoprimstvo, ova kuhinja postaje jedinstvena na svetskoj trpezi.

Inače, Globalni albanski festival gastronomije biće otvoren i danas za promociju razvojnog potencijala sektora agroturizma i ekoturizma na Kosovu.